Кофе в зернах Foundation Coffee Roasters Бразилия Sul De Minas свежеобжаренный 250 г

Страна: Бразилия

Регион: Sul de Minas

Способ обработки: Натуральный

Балльная оценка: 82,5

Степень обжарки: Средняя (эспрессо)

Этот кофе из Бразилии отличается богатым вкусовым профилем, что делает его идеальным выбором для любителей эспрессо. Выращенный в регионе Sul de Minas на высоте 800-1100 м.н.у.м, он получил высокую оценку - 82,5 балла. Зерна арабики сортов Caturra и Bourbon дают ощутимую мягкость и сбалансированность вкуса.

Профиль вкуса:

• Кислотность: низкая
• Сладость: умеренная
• Горечь: умеренная

Дескрипторы:

• Красное яблоко - свежие фруктовые нотки, придающие кофе яркости.
• Орехи макадамия - нежный, маслянистый вкус с мягким оттенком.
• Арахисовая паста - кремовая текстура и легкая сладость, добавляющая глубину.

Благодаря натуральному способу обработки кофе сохраняется его естественная сладость и яркость, что делает этот бленд идеальным для тех, кто ценит мягкий и сбалансированный вкус с фруктовыми и ореховыми нотами.