Имбирь белый маринованный 1 кг

Имбирь маринованный является неотъемлемым ингредиентом суши. Он подчеркивает вкус и становится пикантной изюминкой при подаче традиционных восточных блюд. Маринованный имбирь служит как натуральный дезинфектор при употреблении блюд из сырой рыбы.

Благодаря маринаду имбирь теряет присущую ему лишнюю горечь. Его используют, как обязательный ингредиент в суше, ролле, сашими. Главная функция – это очищение вкусовых рецепторов полости рта между различными видами пищи. Таким образом, более четко и выраженно чувствуется вкус каждого отдельного блюда. Также маринованный имбирь используется как дополнительный ингредиент в блюдах из риса, лапши и морепродуктов, поскольку придает блюдам дополнительную вкусовую палитру.

Состав: корень имбиря, вода, соль поваренная, регуляторы кислотности: лимонная кислота, уксусная кислота, консервант, сорбиновая кислота, усилители вкуса и аромата, глутамат натрия, подсластители: аспартам, ацесульфам калия, сахарин.

Энергетическая ценность на 100 г: 89 ккал

Пищевая ценность на 100 г: жиры 0.03 г, углеводы 18 г, волокна 2 г, белки 2 г, натрий 1.06 г, кальций 0.016 г, витамин С 0.08 г