Икра KIND FISH гибрида белуги 100 г (10072)

KIND FISHИкра гибрида белуги малосольная, зернистая, готовая к употреблению.

Гибрид белуги и стерляди имеет название "Бестер". Он был выведен специально для промышленного выращивания в аквакультурных условиях. От хищной мамы-белуги он унаследовал эффектную внешность и потребность в питании мелкими гидробионтами. А от папы-стерляди - окрас и созревание икры в возрасте 10+ лет.

Размер икринок 2,5-3 мм, цвет темно-серый, с зеленоватыми оттенками. Вкус характерный для осетровой икры, с еле заметными нотками свежей рыбы, аромат тонкий, без запаха тины или стоячей воды. Структура умеренно рассыпчатая, мягкая.

Мы выращиваем осетров в условиях аквакультуры и получаем из них икру беззабойным методом. Мы тщательно контролируем процесс кормления, отбора икры и изготовления готовой пищевой продукции, поэтому досконально знаем каждый этап производства. Насладитесь изысканным вкусом, который придется по душе даже самым взыскательным гурманам.

Благодаря подходящей и достаточной проточности воды в месте содержания рыб осетровая икра ТМKIND FISH имеет нежный, еле заметный аромат.

Нежная оболочка икринок имеет мягкую текстуру и тает во рту. Благодаря сочности Вы почувствуете всю насыщенность и многогранность деликатесного вкуса.

Польза. Содержание полезных веществ в осетровой икреТМKIND FISH было исследовано в аккредитованых лабораториях. Было установлено, что наша икра содержит биологически ценный белок, а сумма незаменимых аминокислот в нем превышает их сумму в идеальном белке и обеспечивает рекомендованную ФАО суточную дозу потребления.

Липиды осетровой икры являются биологически эффективными из-за высокого содержания полиненасыщенных жирных кислот, сумма которых превышает рекомендованную ФАО суточную потребность на 32,92%. В нашей осетровой икре Вы найдете просто взрывное количество Омега-6 и Омега-3 ПНЖК!

Кроме того, эта икра богата магнием, кальцием, железом, медью, цинком и марганцем, а также жирорастворимыми витаминами А, Е и РР.

Безопасность. Наши икра и рыба пребывают под постоянным ветеринарно-санитарным контролем относительно показателей безопасности и соответствия ТУ и другим нормативным документам. Именно поэтому Вы можете уверенно употреблять осетровую икру ТМ KIND FISH.