Форма двойная для выпечки хлеба Л12а алюминий 17х11х9 см (81362)

Форма двойная для выпечки хлеба Л12а подходит для домашнего хлебного производства и минипекарень. Состоит из двух форм Л12а, которые скреплены прочными стальными направляющими. Во избежание разбалтывания, шатания и нарушения креплений при температурных перепадах направляющие клепаются. Такие крепления удобны при установке хлебных форм в расстоечный шкаф, перемещении их в пекарский шкаф, вынимании из пекарского шкафа или духовки. Такую форму в отличии от керамической можно ставить в разогретую духовку и она не испортится от перепада температуры. Алюминиевые формы нагреваются быстрее керамических или чугунных форм, поэтому выпечка готовится быстрее. Масса хлеба 670-1250 гр. в зависимости от используемой муки. Форма для хлеба изготовлена из алюминия по технологии литья под давлением. Надежный сплав обеспечивает прочность формы и ее долгий срок использование (сплав не царапается в отличие от тефлоновых хлебных форм, отличный вариант для ежедневного применения). Форма для хлеба Л12а прямоугольная, по всем сторонам немного сужается к низу. Очень просто представить, как она выглядит, вспомнив стандартную буханку бородинского хлеба. То есть выпечка в данной форме получается в виде кирпичика. Размеры формы Л12а следующие (в см): — По верхнему краю — 16,9*11,4; — По нижнему краю — 13,5*8,0; — Высота: 9,0. — Вес одной формы составляет 273 г, а объём — 1,74 литра. Название «форма Л12а из алюминиевого сплава» содержит в себе несколько обозначений: 1. Буква «Л» означает, что изделие изготовлено по методу литья под давлением. Формы с буквой Л – литые, без каких-либо швов. 2. Цифра «12а» в названии соотносится с прямоугольной формой и размерами, которые указаны выше. Существуют также формы Л10, Л12 и пр. Каждой цифре соответствуют свои определённые размеры. Форма для выпечки хлеба Л12а Материал: алюминий. Наличие ручек: нет Общий размер: 235 x 169 x 90 мм Размер одной формы: 169 x 114 x 90 мм Вес: 656 г Модель: Л12а