Чиа семена 25 кг

Чиа - это семена испанского шалфея, который является однолетней травой. Зернышки по размеру очень маленькие и бывают белого, серого и коричневого оттенков.

Родиной растения считают Центральную и Южную Мексику.

Семена чиа очень ценятся, поскольку обладают множеством целебных свойств. В их состав входят эфирные масла, клетчатка, белок, омега -3, пищевые волокна, минералы, витамины, протеины и антиоксиданты.

Применяют семена чиа в кулинарии, медицине и косметологии.

Семена шалфея не имеют вкуса, но несмотря на это некоторые гурманы все таки могут уловить его пряные оттенки.

Семена чиа используют как добавку в каши, йогурты и кефиры, в салаты, омлеты, блюда из макарон и творога, в мясные и рыбные блюда.

Так же семена чиа используют при изготовлении разных кондитерских изделий. Из них готовят желе, студень с фруктами, добавляют в тесто.

Зернышки чиа можно использовать для загустения киселей, некоторых десертов, соусов.

Эти семена даже добавляют в чай, соки, коктейли и смузи.

Как правильно употреблять семена чиа?

Врачи не рекомендуют употреблять более двух столовых ложек семян чиа в день.
Семена чиа можно добавлять в блюда либо же пить самостоятельно замочив их предварительно в воде, молоке, соке или кефире.

Полезные свойства семян чиа

• Семена шалфея отлично контролируют уровень сахара в организме.
• Рекомендуют употреблять семена людям, которые страдают от судорог.
• Состояние эндокринной системы значительно улучшится, если Вы включите в рацион семена чиа.
• Семена чиа положительно влияют на работу ЖКТ, помогает наладить процесс пищеварения, помогает при запорах.
• Семена чиа способствуют ускорению регенерации тканей.
• Регулярное употребление семян чиа укрепляет кости и зубы.
• Очень полезны семена чиа для похудения.
• Семена чиа помогают при депрессии и стрессе.
• Зерна шалфея способны повысить иммунитет.

Противопоказания к использованию семян чиа

Семена не рекомендуют при индивидуальной непереносимости, при пониженном давлении, беременным и кормящим мамам.