Булгур с курагой и изюмом Олимп Крупа пшеничная 700 г

Булгур с курагой и изюмом – идеальный выбор для тех, кто заботится о здоровом питании своей семьи. Сочетание мелко нарезанной кураги и сладких изюма лучше соответствует ореховому вкусу булгура, а нежный аромат ванили придает новый окрас любимому блюду.

Крупа булгур – это продукт, изготовленный из твердых сортов пшеницы. Зерно пропаривают, затем просушивают и дробят, делая его подобным рисовому. Булгур богат витаминами группы В, которые благоприятно сказываются на здоровье нервной системы, и медленно усваивающимися сложными углеводами не поднимают уровень сахара в крови и надолго дарят ощущение сытости, снижая риск переедания в течение дня. Именно по этой причине он идеален для употребления на завтрак.

На Востоке из такой крупы готовят самые разные блюда: салаты, начинку для долмы, перца, супы, даже выпечку. Также вареную крупу используют как гарнир к мясу, рыбе, курице. Часто из нее готовят плов. Таким образом, чаще всего эту пшеничную крупу используют так же, как и рис.

Традиционно булгур сначала обжаривают на растительном масле, затем варят на слабом огне. Если вы соблюдаете диету, то крупу можно сразу варить без обжаривания в масле. Готовится она достаточно быстро, потому что в процессе производства крупа пропаривается.

Состав: Крупа пшеничная

Срок годности: 12 месяцев.