Мука черного кунжута 1 кг (28013209-1)

Кунжутная мука

Мука без глютена, богатая минералами, сделанная из семян кунжута с пониженным содержанием жира. Эта мука имеет красивый белый цвет, но при этом содержит около 15% клетчатки и до 46% белка. Кунжутная мука также содержит большое количество минералов и витаминов. 75 граммов кунжутной муки полностью покрывают рекомендуемую суточную норму магния и цинка. Она также содержит кальций и витамин Е. Кунжутная мука обладает очень высокими антиоксидантными свойствами из-за наличия природных кунжутных антиоксидантов - сезамола и сезамолина.

Кунжутная мука имеет мягкий ореховый аромат. Слегка сладковатый вкус идеально подходит для печенья, пирожных, хлеба, пиццы и т. Д. Мука является отличной альтернативой миндальной муке и используется точно так же.