Адаптер ZH для индукционной плиты 14 см (57996)

Адаптер для индукционной плиты – это устройство, которое позволяет использовать посуду, не предназначенную для индукционных плит, на этой технологии нагрева.

Индукционные плиты работают по принципу индукции магнитного поля. Они создают высокочастотное магнитное поле под днем стеклокерамической поверхности, а посуда, содержащая магнитные материалы, взаимодействует с этим полем, что приводит к нагреву посуды.

Таким образом, для того чтобы посуда нагревалась на индукционной плите, она должна обладать магнитными свойствами, а именно содержать ферромагнитные материалы, такие как чугун, нержавеющая сталь с магнитным дном и некоторые другие специальные металлы.

Адаптер для индукционной плиты представляет собой специальную плоскую металлическую пластину с ферромагнитным основанием, которая помещается между индукционной поверхностью и посудой, которая сама по себе не является индукционной. Адаптер принимает на себя магнитное поле и преобразует его в тепло, которое передается находящейся на нем посуде. Таким образом, адаптер позволяет использовать различную посуду на индукционной плите, даже если она не обладает магнитными свойствами.

Важно учитывать, что использование адаптера может снизить эффективность и быстроту нагрева посуды, так как происходит потеря энергии при передаче тепла через адаптер. Тем не менее, это может быть удобным решением, если у вас есть любимая посуда, которая не подходит для индукционной плиты, и вы хотите продолжать ее использовать.