Рис

Рис купити в «Епіцентрі»

По всьому світі нараховується більше тисячі сортів рису, проте лише частина з них окультурені та вживаються в їжу. Майже кожна країна має страви, на яких спеціалізується та головним інгредієнтом яких є рис. До прикладу, Японія – суші, Італія – різотто, Іспанія – паелья, Індія – карі, Україна – голубці , фарширований перець і т.д. Адже наші українські господині здатні приготувати з рису, як солоні, так і солодкі страви, наприклад рисову кашу з гарбузом. Проте кінцевий смак страви залежить не лише від вправності господині, але й також від якості рисової крупи. Тому купувати її потрібно лише в перевірених продавців, як от у «Епіцентрі». Адже ми співпрацюємо лише з надійними постачальниками, тому за якість нашої продукції ви можете бути цілком впевнені.

Який види рису в наявності в «Епіцентрі»?

Існує декілька класифікацій рису:

• вид: рис довгозернистий – витягнуті зерна при готуванні не склеюються, рис середньозернистий – середньої довжини, після приготування має невелику липкість, рис круглозернистий – зернята майже круглої форми, містить велику кількість крохмалю, тому під час під час готування стає м’яким та липким;
• метод обробки: шліфований рис – звичний для нас білий рис, який є найпоширеніший в Україні, нешліфований рис, або як його ще називають – бурий – при обробці з зерна знімається лише верхнє лушпиння, а оболонка залишається, що дозволяє зберегти максимальну кількість поживних речовин. Пропарений рис – пропарене рисове зерно, яке легко і швидко готується. Під час процедури отримання пропаренного рису, з лушпиння в зерно переходить певна частка мікроелементів і таки злак стає кориснішим.
• сорт: серед найпопулярніших сортів рису по всьому світі лідирує, звичайно ж довгозернистий рис – Басматі з легкими горіховими нотками. Наступне місце займає – Жасмин. Він відрізняється від інших видів продукту легким квітковим ароматом. Належить до довгозернистого виду рису світлого відтінку. Дикий або, як його ще називають Канадський рис досить тонкий, довгастий, коричневого кольору. Має солодкий смак і приємний горіховий аромат.

Серед найпопулярніших брендів рису: Хатинка, Хуторок, Жменька, Чемпіон, Melvit. На нашому сайті до кожної позиції ми додали фото та реальні характеристики до товару. У нас ви можете придбати, як вітчизняні бренди, так і спробувати рис індійський, італійський, польський, а також таїландський.

Завітайте до наших гіпермаркетів у розділ «Food Market» і ви назавжди станете нашим постійним покупцем, адже всі товари на наших полицях відповідають всім стандартам якості та мають вишуканий смак.