Сковорода de Buyer Choc extreme 28 см 10-831028

Сковорода de Buyer Choc Extreme, 28 см – премиальная антипригарная сковорода из литого алюминия, созданная для деликатного приготовления рыбы, овощей, бобовых, зерновых, а также для томления, разогрева блюд и загущения соусов. Благодаря равномерному распределению тепла и превосходным антипригарным свойствам она позволяет готовить с минимальным количеством жира без потери цвета, вкуса или аромата продуктов.

Посуда серии Choc Extreme изготовлена из высококачественного алюминия и имеет пятислойное антипригарное покрытие.

• Корпус: толстый кованый алюминий (4 мм), обеспечивающий равномерное распределение тепла и высокую стойкость к деформациям.
• Антипригарное покрытие: пятислойное, на основе PTFE, не содержит вредных веществ (PFOS и PFOA), обладает превосходными антипригарными свойствами и высокой износостойкостью.

Преимущества и особенности сковороды de Buyer Choc Extreme

• Эргономичная ручка: изготовлена из нержавеющей стали, надёжно закреплена заклёпками. Имеет удобную форму для комфортного захвата, не нагревается во время приготовления – гарантия безопасности и удобства.
• Совместимость со всеми типами плит: благодаря магнитному дну из нержавеющей стали AISI 430 сковорода подходит даже для индукционных плит, что делает её универсальной для любой кухни.
• Устойчивость к высоким температурам: можно использовать в духовке при температуре до 230 °C (до 10 минут) – удобно для запекания или доведения блюд до готовности.

Рекомендации по уходу:

• избегайте перегрева сковороды и не нагревайте её пустой;
• не подвергайте резким перепадам температур – это поможет сохранить антипригарное покрытие;
• во избежание повреждений поверхности не используйте металлические кухонные инструменты;
• мойте вручную мягкой губкой с использованием деликатного моющего средства.

Обратите внимание: эта сковорода не предназначена для обжаривания или запекания мяса – для таких задач лучше выбрать сковороду из углеродистой стали.

de Buyer – французский бренд кухонной посуды и профессиональных кулинарных инструментов, основанный в 1830 году во Франции. Компания производит широкий ассортимент продукции: сковороды из углеродистой стали, медные и нержавеющие кастрюли, мандолины, формы для выпечки, мельницы для приправ, а также кондитерские аксессуары. Продукция de Buyer экспортируется более чем в 95 стран мира и пользуется популярностью как среди профессиональных поваров, так и у ценителей кулинарии.