Закваска для сыра Стилтон на 10 л (4090)
оставить отзыв
- Основная информация
- Описание
- Характеристики
- Написать отзыв о товаре
Готов к отправке
КОД MP20096095
95 ₴/шт.
Доставка
Почтовыми операторамиПоказать все
отправка 1-2 дня
по тарифам перевозчика
Описание Закваска для сыра Стилтон на 10 л (4090)
Закваска для сыра Стилтон
Стилтон относится к полумягким сырам с прожилками голубой плесени, образующих уникальный рисунок. Кисломолочный продукт желтого цвета разной интенсивности имеет гладкую кремовую структуру, интенсивный вкус и запах, натуральную коричневую корочку.
В состав продукта входит пастеризованное коровье молоко, сливки, сычужный фермент, мезофильная закваска, хлорид кальция, голубая плесень Penicillium Roqueforti, соль.
Стилтон с сильно выраженным ароматом имеет соленый, пикантный вкус со слабой остринкой, преобладанием сливочных нот. Чем больше его возраст, тем интенсивнее вкус.
Состав набора:
- Заквасочная культура для сыра Стилтон.
- Фермент молокосвертывающий.
- Культура плесени Penicillium Roqueforti.
Фасовка закваски
| Объем молока | Закваска (шт) | Фермент (шт) | Плесень (шт) |
| на 10 литров | 1 | 1 | 1 |
Характеристики Закваска для сыра Стилтон на 10 л (4090)
- Бренд:
- Другое
- Страна-производитель:
- Италия
- Со вкусом:
- без добавок
Фото Закваска для сыра Стилтон на 10 л (4090)
Написать отзыв о товаре
1(0)
2(0)
3(0)
4(0)
5(0)
0
оценок (0)
На этот товар еще не оставили отзыв, будьте первым!
оставить отзыв
Закваска для сыра Стилтон на 10 л (4090)
95 ₴/шт.