Закваска для сыра Моцарелла на 10 л (4057)
оставить отзыв
- Основная информация
- Описание
- Характеристики
- Написать отзыв о товаре
Готов к отправке
КОД MP20095991
29 ₴/шт.
Доставка
Почтовыми операторамиПоказать все
отправка 1-2 дня
по тарифам перевозчика
Описание Закваска для сыра Моцарелла на 10 л (4057)
Закваска для сыра Моцарелла
Моцарелла - упругий, нежный сорт итальянского происхождения, хранящийся в рассоле. Несмотря на последнюю характеристику, сыр на вкус почти пресный. И благодаря необычной плотной слоистой структуре в сочетании с нейтральным вкусом и ароматом его очень легко узнать и приятно использовать в приготовлении самых разных блюд.
Принцип приготовления сыра достаточно интересный. Сначала происходит заквашивание молока с помощью бактериальных культур, затем свертывание ускоряют путем добавления сычужного (животного) фермента. Масса нагревается до тех пор, пока не появится возможность отделить сыворотку.
Фасовка закваски
| Объем молока | Закваска (шт) | Фермент (шт) |
| на 10 литров | 1 | 1 |
Характеристики Закваска для сыра Моцарелла на 10 л (4057)
- Страна-производитель:
- Италия
- Бренд:
- Другое
- Со вкусом:
- без добавок
Фото Закваска для сыра Моцарелла на 10 л (4057)
Написать отзыв о товаре
1(0)
2(0)
3(0)
4(0)
5(0)
0
оценок (0)
На этот товар еще не оставили отзыв, будьте первым!
оставить отзыв
Закваска для сыра Моцарелла на 10 л (4057)
29 ₴/шт.