Приправа Цибуля різана 2 кг

Цибуля - це овоч багаторічного цибулинного рослини з родини лілійних.
Плід має кулясту форму, яка покрита білими, фіолетовими, а так само червонуватими оболонками.
Цибуля володіє різким і їдким ароматом, а так само гострим смаком.

Овоч вперше виявили в середній Азії, після чого він поширився і культивується практично по всьому світу.

Цибуля вважається дуже корисним овочем. Вже протягом багатьох років його використовують у кулінарії, косметології, а так само в медицині.

Хімічний склад лука багатий: білки, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни В, С, Н, РР, макроелементи, мікроелементи, незамінні амінокислоти. Харчова цінність цибулі становить 41 калорію на 100 грам продукту.

У кулінарії цибулю просто незамінний продукт. Він поєднується практично з усіма стравами. Його можна додавати в різні салати, закуски, смажені, варені, запечені, а так само тушковані страви з м'яса, риби, овочів, картоплі. У перші страви, засмажки, підливи.
Овоч додають у фарш при приготуванні пельменів, котлет, тефтелькою і інше.
Дуже часто цибулю додають при засолюванні овочів. Його навіть просто вживають сирим разом з сіллю і хлібом.

Крім того, що цибуля дуже популярний в кулінарії, його ще використовують у лікувальних цілях.

Лікувальні властивості цибулі:

• Цибулю дуже позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи людини.
• Овоч очищає кров.
• Рекомендують продукт для поліпшення апетиту.
• Завдяки високому вмісту в луці заліза, овоч корисний при анемії.
• Цибуля надає заспокійливу дію на нервову систему, покращує сон.
• Цибулю дуже корисний при простудних захворюваннях, кашлі, нежиті тощо.
• В овочі міститься багато вітамінів, тому його рекомендують при авітамінозі і для підвищення імунітету.
• Цибуля володіє антибактеріальними, противірусними властивостями.
• Рекомендують вживати цибулю тим людям, хто хоче схуднути.

Протипоказання і шкоду лука:

Овоч здатний викликати подразнення харчових органів. Непомірне вживання цибулі може спровокувати виникнення нападів астми, аритмії.

Не рекомендують вживати овоч людям страждаючим артеріальним тиском, при хворобах серця, а так само травного тракту.