Лук молотый 500 г (1351147)

Лук – это многолетнее растение, которое относится к семейству луковых. Лук один из первых овощей, который стал культивироваться человеком. Родиной лука считают Юго-Западную Азию. В Европу лук попал благодаря римлянам и вскоре распространился по всему континенту. Овощ включает в себя углеводы, белки, золу, витамины группы В, витамины Е, С, Н, РР, микроэлементы (фосфор, натрий, кальций, калий, магний, серу, хлор), микроэлементы (хром, цинк, бор, алюминий, железо, йод, рубидий) аминокислоты. Лук – специя очень распространен в кулинарии и медицине. В кулинарии можно использовать свежий или сушеный лук. Она придает блюду пикантность и остроту. Ее можно использовать при приготовлении супов, бульонов, борща, солянок, ухи. Порошок лука можно добавлять из закуски, салата, вторых блюд, в фарш, тушеные овощи, рагу. Сушенумелену лук добавляют в тесто для приготовления хлеба, не сладких пирогов и булочек. Сушенумелену лук широко используется в пищевой промышленности для приготовления колбас, консервы, тушенок, паштетов, соусов и т. д. Употребляя его, можно уничтожить все микробы и бактерии в организме. Лук советуют употреблять для здоровья костей. Растение положительно действует на пищеварительную систему. Рекомендуют лук употреблять людям, у которых есть проблемы с ушами. Если вас беспокоят боли в ушах, используйте ватный тампон с луковым соком. Луковый сок отлично справляется с зудом при укусе насекомых. С помощью лука можно остановить приступ астмы. Следует смешать луковый сок с медом.