Томаты вяленые ITALCARCIOFI 3,1 кг (15290407)

Томаты вяленые tm Italcarciofi - вяленые кусочки помидоров, которые обладают насыщенным томатным кисло-сладким вкусом и ароматом специй и трав.

Изготовление

Вяленые помидоры лучше всего готовить из спелых, но не перезревших плодов мясистых сортов. Томаты промывают, нарезают на четвертинки, удаляют семенную коробку при необходимости, выкладывают на противень, приправляют травами, специями, чесноком, сбрызгивают подсолнечным маслом и вялят при температуре 80–120 градусов в течение 6-8 часов.

Когда помидоры готовы, их остужают, кладут в стерилизованные банки, посыпая каждый слой травами, и заливают подсолнечным маслом.

Использование

Вяленые помидоры в масле подают как самостоятельную закуску, к гарнирам, мясным, рыбным и овощным блюдам, добавляют в пиццу, салаты, пасту, выпечку, запеканки, супы, соусы.

Состав: сушеные томаты 52%, подсолнечное масло, специи, вода, уксус, соль, регулятор кислотности, лимонная кислота, антиоксидант: аскорбиновая кислота.

Вес упаковки: 2,9 кг

Вид упаковки: стеклянная банка

Срок годности: 12 месяцев

Производитель: Itacarciofi

Страна происхождения: Италия