Томат резаный 2 кг

Помидор - это один из самых популярных и используемых овощей во всем мире. Овощ представляет собой кустик, стебли которого со временем деревенеют. Плоды могут иметь различную форму и цвет(красный, зеленый, желтый, оранжевый, розовый).

Сушеный томат является очень полезным овощем, поскольку в его составе присутствуют углеводы, клетчатка, витамины(группы В, А, Е, С, РР, К, Н), микро и макроэлементы.

Давайте разберемся как использовать сушеные помидоры в кулинарии.

На самом деле резанные засушенные томаты - это очень удобная вещь. Особенно зимой, когда цены на овощи высокие.

Такую приправу как сушеные томаты можно добавить в любой суп, борщ, зажарку, рагу. Специю можно использовать при приготовлении мясных и рыбных блюд, в пиццу и пасту.

С сушеными помидорами и базиликом можно готовить очень вкусные соусы, добавлять в салаты и закуски.

Полезные свойства сушеных помидор

• Благодаря тому, что в томатах содержится много полезных веществ их можно применять в лечебных, а так же в косметологических целях.
• Томаты - приправа, которая способна регулировать работу сердца.
• Специя является антиоксидантом, что останавливает в организме развитие раковых клеток.
• Помидоры налаживают обмен веществ в организме, выводят токсины из организма.
• Если регулярно употреблять помидоры, это улучшит память, а так же мозг будет быстрее и лучше усваивать новую информацию.
• В овоще содержатся вещества, что поддерживают кожу в тонусе.
• Сушеные томаты являются антидепрессантом, что помогает успокаивать нервы, дает организму энергию.
• Пряность способна улучшить работу сердца, нормализовать артериальное давление.

Несмотря на все полезные свойства, у томатов есть противопоказания.

Не рекомендуют употреблять помидоры при желчно каменной болезни, а так же при индивидуальной непереносимости.

Приготовить сушеные помидоры можно самостоятельно. Для этого необходимо помидоры хорошенько вымыть и высушить. Затем нарезать (дольками, половинками, кружочками) и просушить в духовке, на солнце или в электросушилке.