Тажин Emile Henry керамическая с крышкой 2,5 л Yellow (245532)

Тажин Emile Henry 2,5 л 32 см керамический желтый Emile Henry – известный французский производитель керамической посуды с сертификатом качества ISO 9001. Используются только самые лучшие экологичные материалы – натуральная жаропрочная глина и глазурь как внутри, так и снаружи. В тажине Emile Henry можно варить, тушить, обжаривать и запекать. Благодаря толстым стенкам посуда равномерно нагревается и долго сохраняет тепло, поэтому блюда долго еще будут горячими после приготовления, сохраняя натуральный вкус продуктов. Керамика очень долговечна и практична. Она не опасается высоких температур (-20°C ~ +290°C), поэтому можно использовать на любом виде плит (кроме индукционных), в микроволновке, печах или на открытом огне. Не беспокойтесь повредить посуду металлическими предметами. К тому же он легко моется в посудомоечной машине, не утрачивая цвет. Для приготовления поместите продукты в тажины, накройте крышкой и поставьте на небольшой огонь. Кушанье будет готовиться как в домашней печи, медленно тушясь. Особая форма изделия создаст большую циркуляцию воздуха, благодаря чему блюда будут очень ароматными и сочными. Новый тажин нужно особым образом подготовить, чтобы закрыть поры керамики. Наполните его молоком и прокипятите 5 минут на малом огне, 5 – на среднем, еще 5 – на малом. Выключите конфорку, дайте посуде остыть и вылейте молоко. Налейте горячую воду на час и помойте тажин. Теперь он готов вас радовать при каждом приготовлении.