Сушилка DEX DFD-1010S (1238532)

DEX DFD-1010S — универсальная, мощная и надместная электрическая сушилка (дегидратор) для продуктов с надежным корпусом из нержавеющей стали, большим объемом рабочей камеры и металлическими лотками увеличенного размера. DEX DFD-1010S поможет за один цикл использования дегидратировать/засушить большую порцию (до 15 кг) овощей, фруктов, мяса, рыбы, грибов, зелени и т.п. – любых продуктов питания и не только привычным всем способом. Например, ломтики говядины, курицы, рыбы, предварительно замаринованные в соусе и специях, могут легко превратиться в вяленое мясо/рыбу домашнего приготовления. А приготовленные дома, с помощью сушилки, вкусное и полезное лакомство зефир и фруктово-ягодная пастила порадуют как детей, так и взрослых!

А также, Вы можете использовать электросушилку для ферментации, например: приготовление кваса, домашнего йогурта и т.д. кисломолочных продуктов, выстаивание теста и т.д.

9 температурных режимов от 35°С до 75°С позволят выбрать оптимальный режим для различных типов продуктов для того, чтобы добиться желаемой степени их дегидратации и при этом максимально сохранить пищевые и полезные свойства. С помощью сенсорного управления и светодиодного дисплея очень просто установить необходимое время, температуру и корректировать настройки во время сушки продуктов. А цифровой таймер на 24 часа (шаг 30 мин.) с автовыключением и звуковым сигналом позволит контролировать своевременное выключение сушилки. За процессом дегидратации продуктов можно наблюдать через прозрачную дверцу, не открывая сушилку.

DEX DFD-1010S эффективно удаляет воду из продуктов посредством непрерывной циркуляции контролируемого термостатом теплого воздуха. С помощью большого конвектора, расположенного на задней стенке рабочей камеры, теплый воздух равномерно поступает к каждому лотку, одновременно подсушивая продукты и лишая их влаги, испаряющейся через вентиляционные отверстия. Продукты на всех лотках подсушиваются равномерно, поэтому нет необходимости в процессе сушки менять лотки местами и переставлять на другие уровни. И что особенно удобно, пользователь может самостоятельно контролировать высоту между лотками и удалить лишние лотки для увеличения пространства в рабочей камере, что не повлияет на эффективность сушки.

В комплектации добавляются: 10 вместительных лотков из нержавеющей стали, специальный сетчатый лоток для зелени и трав, а также лоток для пастилы, который можно использовать как поддон для крошек и капель сока. Все аксессуары легко очищаются после использования.

Сушеные продукты — прекрасное угощение, поскольку они без каких-либо искусственных консервантов сохраняют свою пищевую ценность и вкус в течение длительного периода! Вы можете легко обогатить свой рацион (особенно зимой) сушеными продуктами, а именно: разновидностями сушеного и вяленого мяса, рыбы, грибов, банановыми чипсами, сушеными овощами, фруктами или ягодами, ароматной зеленью, разными травами и т.д. При условии, что продукты подверглись мягкой сушке, они, как правило, сохраняют свой первоначальный аромат, вкус и большую часть витаминов и микроэлементов. Правильно высушенные продукты легко восстановить с помощью воды/пароварки. Они, практически, могут приобрести свой первоначальный размер, форму и вид.

Эта модель сушилки для продуктов настоящая находка для любителей сушеных/вяленых снеков и для удобной и качественной заготовки продуктов на зиму, поскольку с помощью DEX DFD-1010S можно создать благоприятные условия для эффективной дегидратации (подсушивание/сушки/в') яления) практически любых продуктов питания и засушить за один цикл работы большое количество продуктов!