Смесь специй для Харчо 5 кг (135459)

Специи для харчо - это смесь сушеных овощей и трав, которые подарят блюду непревзойденный, душистый аромат и приятный вкус.Поскольку специи для харчо натуральные, в них содержатся белки, углеводы, жиры, клетчатка, витамины, микро и макроэлементы. В состав специй для харчо входят: куркума молотая, паприка молотая, лук резаный, морковь резаная сушеная, горчица желтая, перец красный молотый чили, петрушка сушеная, кориандр молотый, тимьян, соль.Суп харчо является настоящей гордостью грузинской кухни. Это суп, который готовится из говядины (лучше всего подойдет говяжья грудинка) и риса, на кислой основе из засушенных слив - ткемали или тклапи. Блюдо является острым и пряным, а также он намного гуще, чем другие супы. Какие еще специи добавляют в суп харчо? В данное блюдо, кроме наших специй, уместно добавление кориандра, петрушки, базилика, черного перца горошком, лаврового листа, шафрана, грецкого ореха. Смесь специй длясупа харчо не только вкусная и ароматная, но и полезная.