Смесь специй для колбасы ГОСТ №1 500 г
оставить отзыв
- Основная информация
- Описание
- Характеристики
- Написать отзыв о товаре
Нет в наличии
КОД MP6868410
Посмотреть похожие модели в категории:
Приправы и специиПродавец товара:Банка Спецій
Основные характеристики
- Масса:
- 500 г
- Вид:
- смесь приправ
Все характеристики
Описание Смесь специй для колбасы ГОСТ №1 500 г
Состав: глюкоза, перец чёрный молотый, мускатный орех молотый.
Смесь приправ для колбас №1 – первая из 7 номерных ГОСТовских смесей была разработана в 70-х годах мясоперерабатывающей промышленностью для стандартизации органолептических показателей колбас по ГОСТам и ТУ.
Применяется в рецептурах вареных колбас – Телячья, Докторская, Любительская, Столичная, Молочная. А также для мясных хлебов – Заказной, Любительский.
Соотношение – 0,25...0,35 % к массе фарша (2,5...3,5 гр на 1 кг).
Характеристики Смесь специй для колбасы ГОСТ №1 500 г
Основные характеристики Смесь специй для колбасы ГОСТ №1 500 г
- Бренд:
- Банка Спецій
- Масса:
- 500 г
- Вид:
- смесь приправ
- Страна-производитель:
- Украина
Фото Смесь специй для колбасы ГОСТ №1 500 г
Написать отзыв о товаре
1(0)
2(0)
3(0)
4(0)
5(0)
0
оценок (0)
На этот товар еще не оставили отзыв, будьте первым!
оставить отзыв
Смесь специй для колбасы ГОСТ №1 500 г
Нет в наличии