Смесь специй MDH Chicken Curry Masala для курицы карри 100 г (8902167000218)

MDH Chicken Curry Masala – смесь специй для курицы карри. Рецепт приготовления: Помойте, обрежьте и разрежьте 1 кг курицы на 8 частей и отложите. Разогрейте 100 г масла/топленого масла на сковороде и обжарьте 3 измельченные луковицы до золотистого цвета. Добавьте 3 изрезанных помидора, 1/2 ч. л. перца Деджи Мирч и хорошо перемешать. Добавьте 15 г куриного масла и соль по вкусу. Жарить, помешивая, 2-3 мин. Добавить кусочки курицы и обжарить их 10 мин. Добавить 100 г взбитого натурального йогурта, 60 мл. воды и перемешайте. Убавьте огонь до слабого, накройте крышкой и тушите 20 мин. Не допускайте прилипания вниз. Добавьте 15 мл. лимонного сока и 2 г листьев Касури Мети, перемешайте и подавайте. Ингредиенты: семена кориандра, красный перец чили, куркума, тмин, йодированная соль, черный перец, листья пажитника, горчица, сушеный имбирь, кассия, кардамон, гвоздика, мускатный орех, булава, асафетида.