Сухие турбо дрожжи PuriFerm UK-24 175 г

Puriferm UK-24 - це високоякісні винокурні дріжджі, пристосовані для швидкого бродіння цукру. Їм потрібно лише 24 години, щоб перетворити 6 кг цукру на 14% спирт. Вони забезпечують чисті результати бродіння, завдяки чому кінцевий продукт має набагато кращий смак і аромат. Щоб забезпечити їм найкращі умови роботи, підтримуйте температуру близько 25 ° C.

Використання Puriferm UK-24:

Залийте 21 літр води в ємність для бродіння, температура 35 ° C.

Насипте 6 кг цукру і перемішуйте до повного розчинення.

Дріжджі додайте безпосередньо до налаштування.

Ферментація при 20-30 ° С (бажано 25 ° С) протягом 24 годин.

Інгредієнти: дріжджі, поживні речовини, вітаміни, мікроелементи.

Примітка:

Через дуже бурхливий процес бродіння важливо забезпечити достатньо місця у ферментері - бажано 30-літровий контейнер для бродіння на 21 літр затвердіння. Кришку каністри потрібно розміщувати вільно.

Під час використання повітряної кулі не використовуйте бродильну трубку або пробку.

После окончания брожения рекомендуем осветлять сусло.
Осветление конечно же делает сусло значительно красивее, а вкус становится более сглаженным.

Характеристики: