Шприц кондитерский алюминиевый A-Plus (02 CCS)

Кондитерский шприц-пресс с 24 насадками для изготовления печенья. Профессиональный кондитерский пистолет, который поможет получить разнообразное печенье ручной работы в домашних условиях или на небольшом кондитерском производстве. Пистолет для печенья работает как шприц дозатор для теста, одновременно выполняя функцию пресс-формы для печенья. Сделан из пищевого анодированного алюминия и нержавеющей стали, что позволяет получать заготовки печенья даже из тугого теста. Консистенция используемого теста для изготовления печенья может быть от тугой до кремообразной, а для избежания прилипания тесто не должно быть слишком жидким.

Для того чтобы получить печенье из кондитерского шприца-пистолета, необходимо:
1 - поместить заранее подготовленное тесто в шприц,
2 - установить насадку желаемой формы,
3 - привести пресс в рабочее состояние, повернув стержень,
4 - выдавить немного теста перед началом работы,
5 - нажимая рычаг, разместить заготовки печенья на противень (бумагу для выпечки или силиконовый коврик),
6 - при желании получить другую форму печенья - сменить насадку на пистолете,
7 - смазать и украсить заготовки, например, каплей варенья,
8 - отправить в духовку и выпекать до готовности.

Характеристика:

• Тип: кондитерский шприц;
• Материал: алюминий, пластик;
• Пластиковые воронки для топинга;
• Объем: 450 мл.