Специя Мускатный орех молотый 50 г (27767017)

Мускатный орех молотый — помол ядер мускатного ореха, который используется как душистая пряность для усиления аромата блюд и спиртных напитков. Вкус мускатного ореха — это нечто особенное. Ведь в нём переплелись такие контрастные ноты: сладковатые, острые, пряные, землистые. Даже щепотки этой чудо-специи достаточно, чтобы усилить аромат блюд и сделать их ещё аппетитнее. Мускатный орех универсален. Его можно добавлять как к мясу, рыбе, рису, грибам и овощам, так и к десертам: пирогам, печенью, кексам и бисквитам. Мускатный орех используется и в пищевой промышленности для приготовления колбасных изделий, копченой или маринованной рыбы, томатной пасты, кетчупа, сыра, горчицы, для ароматизации какао и шоколада.