Солеметр Browin (ПР 405558)

Солеметр Browin 405558 Незаменимый на кухне – счетчик соли идеально подходит для измерения солености растворов, рассолов и блинчиков, используемых при переработке, производстве колбас и сыров! Высокое качество – Солометр изготовлен из высококачественного прозрачного стекла (ареометр) и пластика (измерительная трубка), пригодного для контакта с пищевыми продуктами. Простота использования – измерить концентрацию соли в рассоле предельно просто! Достаточно налить исследуемый рассол в узкую мерную чашку, погрузить в нее поплавок и затем снять замер. Читаемая шата - четкая цветовая шкала поможет вам прочитать результат, благодаря которой вы сразу узнаете концентрацию раствора в [г] соли на 1 [л] воды. Оптимальные условия использования – поскольку солометр откалиброван при 20°C, рекомендуется, чтобы тестируемая жидкость достигала аналогичной температуры во время испытания. Соломометр – незаменимый прибор в переработке, производстве колбас и сыров! Он должен быть у вас на кухне! Простое устройство, состоящее из тонкой пластмассовой мерной чашки и стеклянного поплавка, позволит измерить концентрацию соли во всех растворах. Измеритель соли подойдет не только для проверки рассолов для сыра, но и для приготовления овощного маринада (например, огурцов), рыбы и мясных солений. Используя счетчик соли, вам больше не нужно беспокоиться о слишком соленой пище и консервах! Измерить концентрацию соли в рассоле с помощью соломера чрезвычайно просто. Достаточно налить исследуемый рассол в мерный стакан (в количестве, позволяющем свободно погружать поплавок), а затем прочитать результат. После вставки ареометра в мерную чашку результат считывается непосредственно по цвету, читаемая шкала как концентрация раствора ([г] соли на 1 [л] воды). Внимание! Измеритель соли был откалиброван при температуре 20°C, поэтому тестируемая жидкость должна иметь эту температуру. Количество соли для разных маринадов Полить огурцы добавка соли/1 л воды малосолевой маринованный 15-20 г 20-30 г Маринованный рассол для рыбы добавка соли/1 л воды вес рыбы время отверждения 30-40 г до 1 кг 8-24 часов 40- 50 г до 2 кг 8-24 часов 50-60 г до 3 кг 8-24 часов Посолки для мяса добавка соли / 1 л воды время отверждения 60-100 г на 14 дней для сыра добавка соли/1 л воды сорт сыра массой до 1 кг время солености 130 - 150 г белый с зеленью 8 часов 90 – 120 г Корициновый тип 4 ч 130 – 170 г тип фета 2-5 дней Размеры продукта: высота 20,5 см, диаметр 1,8 см – пробирка: высота 24,5, наружный диаметр, внутренний диаметр 2,2 см. 1,9 см