Сковорода Вок (Wok) Yosukata 36 см круглое дно и голубая углеродистая сталь

Традиционный китайский/японский вок (WOK) Yosukata выполнен из высококачественной углеродистой стали, толщиной 1,8мм. WOK Yosukata изготовлен методом ковки и каждый вок имеет уникальный оттиск, характерный изделиям ручной работы. Имеет дополнительную ручку для переноса и хранения. Данный вок имеет круглое дно, выполнен из стали толщиной 1,8 мм, имеет вес около 2,3кг. Дно у вок усовершенствовано и имеет овальную форму, эта особенность улучшает теплопередачу, особенно при использовании на бытовых газовых плитах. Предназначен в первую очередь для профессионального использования, но может быть использован и в домашних условиях. Для обычных плит рекомендуется использовать с опорным кольцом. Подходит для газовых плит, открытого огня. Для удобства вок был предзапущен и не требует обжига. Однако для достижения антипригарных свойств необходимо обработать маслом или свиным салом на высоком огне. Характеристики: материал - углеродистая сталь покрытие - без покрытия объем - 6,8 л глубина - 10 см толщина стенок - 1,8 мм толщина дна - 1,8 мм можно использовать металлические кухонные принадлежности