Сковорода профессиональная de Buyer Force Blue индукция 28 см (5400.28)

De Buyer — это профессиональная французская посуда премиум-класса. Более 180 лет опыта работы с металлами, около 30 патентов на изобретения определенно заслуживают должного внимания. Каждая стадия производства De Buyer проходит под тщательным наблюдением специалистов. Это обеспечивает продукции особое качество, долговечность и красоту.

Компания De Buyer была основана в 1830 году, и по сей день является семейной компанией. С тех пор фирма радует своих покупателей по-настоящему качественной посудой, постоянно совершенствуя её и предлагая новые решения уже привычных изделий. Для производства кухонных аксессуаров и посуды используются только безопасные, экологически чистые материалы высшего качества, они обрабатываются по современным инновационным технологиям.

Сковорода De Buyer Force Blue – эта cтальная сковородка серии Blue Steel Outdoor идеально подходит для обжаривания мяса, рыбы, овощей. Естественный антипригарный слой у нее формируется с каждым последующим использованием. Она не предназначена для мытья в посудомоечной машине. Из преимуществ - хорошая теплопроводность - равномерное распределение по низу и по бокам. Подходит для профессионального использования при умеренной температуре. Состав: натуральный материал из железа.

Из особенностей - изменение естественного цвета при контакте с теплом. Получается синий, фиолетовый. При помощи такой сковороды можно приготовить красное мясо, омлеты, рыбу, картофель, овощи. Использованная в производстве сталь подходит для всех варочных поверхностей, индукция при умеренной температуре. Подходит для полупрофессионального или домашнего использования. Сковорода Force Blue из голубой стали с высоким содержанием углерода. Голубая сталь не является окрашенной или слоеной, это сталь, которая просто прошла термическую обработку, придавшую ей голубоватую окраску и обеспечивающую временную защиту от окисления до начала использования.

Диаметр 28 см.