Сковорода Brizoll 180х100х25 мм (H1810)

• Цвет: Черный
• Форма: Овальная
• Материал: Чугун
• Материал ручки: Чугунная
• Размер: 18 см.
• Крышка: Нет в комплекте
• Безопасная и экологически чистая посуда.
• Обладает естественным антипригарным покрытием.
• Имеет неограниченный срок эксплуатации

Чугун обладает очень высокой теплоемкостью, что делает возможным разогревание до высокой температуры, в отличии от алюминия, который имеет более высокую теплоотдачу и достигнуть таких температур не может.
Чугунная посуда медленно греется и долго сохраняет тепло, распределяемое массивными стенками достаточно равномерно, что позволяет получить, так называемый, эффект «печи». Это особенно ценное качество для блюд, требующих долгого времени приготовления.
Посуда из чугуна идеальна для жарения, тушения: овощное рагу, каши, сырное фондю, тушеное мясо в казанках, мясо, рыба, овощи на гриле, блины на сковороде. Не зря повара-профессионалы используют в своей работе именно посуду из чугуна.
Чугунная посуда ТМ "Brizoll" универсальная, ее можно использовать для газовых, электрических и индукционных плит. Кроме того, посуда ТМ "Brizoll", имеет оригинальный дизайн, что делает ее более привлекательной на Вашей кухне.