Рис басмати 100 г

Рис басмати (пропареный) - это очень полезный рис, который относят к ароматическим сортам. Его еще называют королем риса. Продукт имеет изысканную, продолговатую форму и нежный аромат попкорна и орешков. Рис культивируется в Индии, Китае , Америки и Евразии. Рис басмати содержит много полезных веществ. Кроме массы клетчатки в нем присутствуют кислоты, аминокислоты, витамины, макро и микроэлементы. Белки - 8 г, жиры - 3 г, углеводы - 77 г. Калорийность риса - 370 ккал на 100 грамм.

Отличие сорта басмати от обыкновенного риса в том, что его выдерживают 1 год. За счет этого у него твердые зерна, которые не теряют свою форму при варке.

Польза и вред риса басмати

• Поскольку в крупе много клетчатки он чисти кишечник от шлаков и токсинов, улучшает пищеварение.
• Полезен данный сорт риса людям с сахарным диабетом, поскольку от регулирует сахар в крови.
• Данный продукт - экологически чистый и поэтому в нем нет вредных веществ и опасных металлов.
• Рис восполняет энергию организма, за счет того, что в нем много глюкозы.
• Поскольку продукт способен выводить лишнюю соль из организма, врачи рекомендуют его людям у которых болезни почек.
• Регулярное употребление риса улучшает состояние кожи.
• Рис спасает от переедания, тем самым помогает сбросить вес и очень хорошо насыщает организм.

Вред, который может принести рис басмати

Не рекомендуют продукт при индивидуальной непереносимости, а так же деткам до трех лет. Кроме этого, не стоит злоупотреблять рисом, если вы худеете.