Регулятор кислотности Browin Redukwas 15 г (ПР 401830)

Регулятор кислотности Browin Redukwas 15г. 401830

Виноделы часто борются с излишне высокой кислотностью соков и сусла. Оптимальная кислотность вина должна составлять 6-9 г/л. Разбавление водой – это метод снижения кислотности, но часто добавление слишком большого количества воды приводит к потере аромата и вкуса. Красная кислота нейтрализует фруктовые кислоты, снижает кислотность до 2 г/л.

Важные характеристики:
• Вес 15 г
• На 10–20 л сусла
• 6,7 г на 10 л сусла снижает кислотность на 1 г/л

Рекомендации по применению:
Смешайте красную кислоту из 100 мл воды, добавьте в сусло или вино, тщательно перемешайте. Через сутки слейте сусло из образовавшегося осадка. Не превышайте дозировку 15 г на 10 л сусла.

карбонат кальция

Масса нетто: 15 г