Пресс для сока Вилен 20 л Нержавеющая сталь (v20)

Пресс винтовой для фруктов «Вилен» на 20 литров

Пресс «Вилен» идеально подходит для отжима сока из твёрдых плодов и овощей. Съёмный бункер вмещает до 22 кг сырья. Пресс прост в эксплуатации и долговечен благодаря пищевой нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии. Винтовой механизм равномерно прижимает продукт, обеспечивая эффективный отжим сока, который стекает через стенки в поддон. В комплекте идет лавсановый мешок для дополнительной фильтрации.

Особенности

• Вместимость: до 22 кг измельченных плодов.

• Корпус из нержавеющей стали AISI 304.

• Винтовой механизм обеспечивает равномерное давление. • Простота эксплуатации и обслуживания.

• Лавсановый фильтрующий мешок в комплекте.

Характеристики

• Тип: винтовой ручной пресс.

• Габариты: длина 330 мм, ширина 550 мм, высота 430 мм.

• Вес: 17 кг.

• Объем корзины: 20 литров.

• Материал: пищевая нержавеющая сталь.

Комплектация

• • Винтовой пресс.
• • Лавсановый мешок.

Подготовка и принцип работы:Перед первым применением пресса необходимо тщательно промыть все детали горячим (не более 60°С) 2-х процентным содовым раствором, ополоснуть теплой водой, насухо вытереть.Установить пресс на столе (или тумбе, скамейке) с таким расчетом, чтобы сливное отверстие тарелки выходило за пределы края стола. Закрепить пресс болтами или шурупами к столешнице через отверстия. Под сливное отверстие тарелки установить емкость для сбора сока.Заложить в корзину пресса сырье, предварительно уложив его в мешок из ткани. Фрукты и овощи перед закладыванием в корзину пресса необходимо измельчить при помощи корморезок.Заворачивать винт до момента появления сока, продолжать медленно вращать винт, увеличивая давление до появления сопротивления вращению. Для лучшего выхода сока процесс можно повторить несколько раз. Перед повторным отжимом спрессованное сырье в мешке переворошить.По окончании работы части изделия необходимо тщательно промыть, без использования моющих средств и вытереть насухо.