Автоклав для консервации Харьков ОВ-16 (1668189283)

Автоклав для домашнего консервирования ОВ-16 предназначен для приготовления мясных, рыбных, овощных и фруктовых консервов в домашних условиях. Принцип использованияавтоклавадовольно прост, что позволиткаждомув домашних условияхбыстроилегко, не прилагая огромных усилий, приготовить любимую консервацию. Тем более благодаря его габаритам вы сможете использовать его прямо на кухне, так как он имеет небольшой вес.Вы всегда в любое время сможете побаловать себя вкусной тушёнкой, а также другими блюдами!

Приготовление пищи автоклавным методом позволяет готовить блюда в разы быстрее и с сохранением всех питательных свойств продукта. Приготовление пищи на пару под высоким давлением - это наиболее диетический способ приготовления продуктов. Высокое давление способствует выходу естественных натуральных соков из продукта, позволяя готовить блюда при высоких температурах в собственном соку. Приготовление при высоком давлении позволяет «восстанавливать» поврежденные ткани продуктов, упакованных в вакууме или ранее замороженных.

В конструкции этого автоклава используется термоманометр (термометр и манометр в одном корпусе), что повышает надежность и упрощает пользование автоклавом. Никаких хрупких термометров из стекла!
Автоклав окрашен термостойкой краской, которая выдерживает температуру до 500 градусов °С. В производстве автоклава используются только качественные комплектующие итальянского производства.

Автоклав закручивается с помощью крестовины (винтовая закрутка).

Тушенка получается просто отличная, как и любая консервация, срок хранения которой около 5 лет.

Вместимость автоклава бытового ОВ-16:

• 16 шт по 0.5 л
• 5 шт по 1.0 л

Технические данные

Рабочая температура: 120 °С
Рабочее давление: до 6 атм
Нагрев: внешний
Корпус: металл
Толщина стенок: 3 мм
Толщина днища: 3 мм
Толщина крышки: 10 мм
Высота бочки: 33 см
Высота автоклава общая: 50 см
Диаметр бочки: 30 см
Диаметр с ручками: 38 см
Вес: 12.2 кг

КОМПЛЕКТАЦИЯ:

• Автоклав бытовой в сборе
• Манометр-термометр
• Прижимной механизм
• Цилиндрический корпус
• Ниппель
• Решетка
• Крышка
• Клапан предохранительный
• Винт
• А также паспорт и инструкция по эксплуатации