Перец душистый молотый 25 г (10153)

Перец душистый молотый обладает выразительным ароматом и богатым вкусом.

Свойства перца душистого молотого:

Аромат и вкус: Основное отличие перца душистого - это его сложный аромат и вкус, который объединяет цитрусовые, пряные и легкие цветочные нотки. Этот многогранный аромат делает перец душистый молотый идеальным для обогащения различных блюд.

Текстура: Перец душистый молотый имеет мелкую текстуру, похожую на молотый черный перец. Это обеспечивает легкость в его использовании и распределении в блюдах.

Применение в кулинарии:

Перец душистый молотый является универсальной специей и находит применение в множестве блюд:

Мясные блюда: Он добавляет аромат и вкус мясным блюдам, будь то говядина, свинина, курица или дичь. Перец душистый идеально сочетается с жаркими стейками.

Супы и соусы: Перец душистый молотый обогащает вкус супов, рагу и соусов, придавая им глубину.

Выпечка: Он может быть добавлен в кексы, пряники и другую выпечку, чтобы придать им уникальный аромат.

Маринады и маринованные овощи: Перец душистый используется для маринования овощей и мяса, придавая им особый вкус.

Десерты: Некоторые десерты, такие как шоколад и фруктовые салаты, также могут получить преимущество от добавления немного перца душистого молотого.