Пекан орех в скорлупе 1 кг

Структура ореха Пекан похожа на грецкий орех, а вкус — на лесные орешки или маслины. Истинные ореховые гурманы отмечают вкусовые отличия — пекан более нежнее и мягче, чем грецкий орех.
Орех имеет коричневое ядро с бежевой плотью, заключенной в гладкую, тонкую, коричневую оболочку. Помимо того, что это очень вкусный и универсальный орех, пекан также дает нашему здоровью множество преимуществ.

Улучшает здоровье сердца. Пекан известен, как очень полезный для здоровья сердца орех. Это, прежде всего, связано с тем, что он содержит ненасыщенные жиры, полезные для снижения холестерина в крови. Высокие уровни содержания пиридоксина в пекане помогают в регенерации поврежденных клеток. Регулярное потребление ореха предотвращает заболевания коронарных артерий. Содержание витамина Е в пекане защищает липиды крови от окисления. Помогает в потере веса. Несмотря на высокий уровень калорий, орехи пекан часто включают в диеты для похудения. Пекан увеличивает скорость метаболизма и сытость организма, предотвращая увеличение веса.

Антиоксиданты. Орехи пекан богаты природными антиоксидантными молекулами. Они включают в себя антиоксиданты, как витамин Е, эллаговая кислота, лютеин и зеа-ксантин. Эти соединения помогают организму победить свободные радикалы, защищая его от болезней.

В 100 граммах орехов содержатся:

Белки — 9 г; жиры — 72 г; углеводы — 14 г.

Витамин А — 29 мкг; витамин С — 1,2 мкг; витамин В1 (он же тиамин) — 0,7 мкг; витамин В2 (он же рибофлавин) — 0,1 мкг; витамин В5 — 0,9 мкг; витамин В6 — 0,2 мкг; витамин В9 (фолиевая кислота) — 21 мкг; витамин Е — 1,5 мкг; витамин В4 (он же холин) — 41 мг.

Кальций — 69 мг; железо — 2,3 мг; калий — 410 мг; магний — 120 мг; фосфор — 278 мг; марганец — 1 мг; фтор — 10 мкг.

Калорийность ореха пекан в 100 граммах - 692 ккал.

Попробуйте и Вам обязательно понравится.