Паприка зеленая резаная 1 кг (1352142)

Паприка - это пикантная приправа, которую изготавливают из красного перца сладких и полуострых сортов.Что бы получилась зелёная паприка, необходимо просто сорвать перец недозрелым.Родина паприки, это Южная Америка. Выращивается растение в Венгрии, Испании, Турции и США.Состав приправы паприки довольно-таки широкий. В ней содержатся жирные масла, белок, минеральные вещества, витамины(группа В, аскорбиновую кислоты, витамин Е, РР, провитамин А). Довольно таки широкое применение приправа паприка нашла в кулинарии. Она придает блюдам цвет и легкий запах перца.В блюда можно добавлять паприку сушеную кусочками, а так же порошок.Чаще всего специю добавляют в мясные блюда из курицы, свинины, баранины и т.д. Сладкую паприку добавляют в салаты, в закуски из капусты и морковки.Отлично пряность сочетается с корейскими закусками, со спаржей, белой рыбой.Сушеную зеленую паприку можно добавить к тушеному картофелю, к капусте. Её также добавляют в соусы к макаронам. Паприка - специя, которую можно добавить даже в выпечку, только не сладкую. Получится очень вкусное печенье или крекер, если в тесто добавить паприки. Применение приправы паприка благоприятно скажется на вашем здоровье Используется сладкая паприка в косметологии.