Масло-спрей Turci с белым трюфелем 40 мл (1765270712)

Масло-спрей Turci с экстрактом Белого Трюфеля, Infused White Truffle spray 40 мл. - свежий, интенсивный вкус белого трюфеля, полученного методом холодного отжима в соответствии с традицией. Натуральный, без консервантов, без ароматизаторов, без газа и без ГМО. Благодаря практичному формату спрея наш экстракт легко дозировать и он идеально подходит для заправки свежих салатов, ризотто, омлета, грибов или же картошки. Но не только!! Его также можно использовать в качестве основы для соусов.

Холодная экстракция - этот метод очень похож на способ производства оливкового масла Extra Virgin. Специи просто измельчаются, а затем прессуются с помощью гидравлического пресса. Из-за того, что в процессе используется мало тепла (максимум 27°C), экстракты сохраняют большую часть своих ферментов и питательных веществ нетронутыми. Все полезные свойства белого трюфеля обладают соответствующей питательной ценностью благодаря наличию минеральных солей и витаминов, а также обладают антиоксидантными свойствами и содержит множество ферментов, помогающих пищеварению и стимулирующих обмен веществ.