Нож кухонный для филе Zwilling J.A. Henckels Diplome 180 мм (54203-181-0)

Нож для филирования или филетирования Zwilling серии Diplome разработан при участии специалистов кулинарной школы "Le Cordon Bleu". Лезвие изготовлено из профессиональной специальной стали Fine Carbide FC61, закаленной примерно до 61 по шкале Роквелла. Нож разработан в Германии, произведен в Японии на фабрике Miyabi и имеет японский профиль. Вес 101 грамм. Общая длина 294 мм.

Zwilling J.A. Henckels — один из крупнейших и старейших производителей кухонных ножей, столовых приборов, посуды и ножниц. Продукцию компании отличают высочайший уровень качества применяемых материалов, продуманная конструкция, изящный дизайн и высокая гигиеничность.
Именно поэтому, продукция компании является всемирно признанным символом качества.