Нож кухонный универсальный SH (015 SH)
- Основная информация
- Описание
- Характеристики
- Написать отзыв о товаре
- Материал лезвия:
- нержавеющая сталь
- Материал ручки:
- пластик
- Назначение ножа:
- для десерта
- для карвинга
- для удаления сухожилий и жира
- для картофеля
- для фигурной нарезки
- для мяса
- обвалочный
- для снятия кожуры
- филейный
- слайсерный
- для костей
- для торта
- для нарезки
- для авокадо
- для рыбы
- для масла
- для томатов
- для пиццы
- для птицы
- для чистки
- для устриц
- кондитерский
- для яблок
- для хлеба
- сантоку
- для теста
- для шинковки
- для арбуза
- кухонный
- для хамона
- фиксатор для овощей
- для сучьев
- для фруктов
- для грибов
- для удаления сердцевины
- для тонкой нарезки
- для овощей
- для зелени
- для сыра
- для цитрусовых
- разделочный
- для стейка
- поварской
- универсальный
- для удаления гранатовых семян
- для суши
- для фарширования картофеля
- Тип:
- нож
Серия ножей GROSSMAN Sashimi – это воплощение настоящих японских традиций в современном исполнении. Их изящный, минималистичный дизайн сочетает в себе эстетику и практичность, делая ножи идеальным выбором для точной нарезки.
Особое внимание привлекают традиционные японские рукояти ("ва"). Они имеют прямую, цилиндрическую или восьмигранную форму – результат многовекового опыта японских мастеров. Благодаря легкому весу и вставной конструкции рукояти смещают баланс ножа ближе к лезвию, что обеспечивает лучший контроль и точность движений. Такая форма позволяет легко менять хват под разные техники нарезки, уменьшая усталость руки даже при длительной работе.
Несмотря на достижение современного дизайна, классическая простота рукояти типа ва остается неизменно удобной для многих поваров по всему миру. Это выбор тех, кто ценит баланс, маневренность и подлинную японскую функциональность.
Что такое универсальный нож и для чего он нужен?Удобный и хорошо сбалансированный универсальный кухонный нож идеально подходит для нарезки:
- мяса;
- хлеба;
- овощей и зелени;
- чистки и нарезки рыбы;
- … и многих других задач.
| Производитель | Grossman |
| Назначение | Для нарезки и разделки |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Марка стали клинка | 1.4116 |
| Твердость, HRC | 55 |
| Масса, гр | 91 |
| Материал рукоятки | Пластик |
| Общая длина, мм | 244 |
| Длина рукояти, мм | 114 |
| Длина клинка, мм | 130 |
| Толщина клинка, мм | 1.7 |
| Упаковка | Пластиковый кейс |
Характеристики Нож кухонный универсальный SH (015 SH)
- Страна регистрации бренда:
- Германия
- Страна-производитель:
- Германия
Основные характеристики Нож кухонный универсальный SH (015 SH)
- Цена:
- 584.37 ₴/шт.
- Бренд:
- Grossman
- Тип:
- нож
- Назначение ножа:
- для десерта
- для карвинга
- для удаления сухожилий и жира
- для картофеля
- для фигурной нарезки
- для мяса
- обвалочный
- для снятия кожуры
- филейный
- слайсерный
- для костей
- для торта
- для нарезки
- для авокадо
- для рыбы
- для масла
- для томатов
- для пиццы
- для птицы
- для чистки
- для устриц
- кондитерский
- для яблок
- для хлеба
- сантоку
- для теста
- для шинковки
- для арбуза
- кухонный
- для хамона
- фиксатор для овощей
- для сучьев
- для фруктов
- для грибов
- для удаления сердцевины
- для тонкой нарезки
- для овощей
- для зелени
- для сыра
- для цитрусовых
- разделочный
- для стейка
- поварской
- универсальный
- для удаления гранатовых семян
- для суши
- для фарширования картофеля
- Материал лезвия:
- нержавеющая сталь
- Материал ручки:
- пластик
Размеры и вес
- Длина лезвия:
- 130 см
- Толщина лезвия:
- 1.7 мм
Дополнительная информация
- Цвет производителя:
- серебристый с черным
- Упаковка:
- пластиковая коробка
- Дополнительные характеристики:
- Производитель Grossman Назначение Для нарезки и разделки Материал лезвия Нержавеющая сталь Марка стали клинка 1.4116 Твердость, HRC 55 Масса, гр 91 Материал рукоятки Пластик Общая длина, мм 244 Длина рукояти, мм 114 Длина клинка, мм 130 Толщина клинка, мм 1.7 Упаковка Пластиковый кейс
Написать отзыв о товаре
0
На этот товар еще не оставили отзыв, будьте первым!