Нож кухонный сантоку Grossman

Компания Grossman крепко ассоциируется именно с производством высококлассных кухонных ножей, наборов и комплектующих к ним. Начиная с 2007 года разработчики, дизайнеры и специалисты предприятия улучшают свои навыки в создании наиболее практичных, комфортных и надежных клинков, которые станут незаменимыми помощниками на каждой кухне. Grossman актуальны не только для домашнего использования. Многие предприятия общественного питания выбирают кухонные аксессуары для активного ежедневного использования. Надежность клинков Grossman подтверждена многими пользователями, а в первую очередь об этом свидетельствует использование любимых европейскими производителями марок стали 3Cr13 и 1.4116. Практический опыт компании позволяет создавать и выпускать в широкий мир актуальные современные модели. Нож кухонный санток, Grossman 003 AP - это японский аналог известного для каждого шеф-ножа универсального назначения. Никто не может поспорить с тем, что японцы как никто знают толк в качестве и надежности. А уж что говорит о режущих предметах. В первую очередь такой нож подойдет для приготовления суши. Но также будет полезен и при нарезке, измельчении и разделке небольших туш птиц. Нож кухонный санток, Grossman 003 AP имеет несколько непривычную для нас форму, но стоит только воспользоваться им однажды и он станет постоянным помощником на кухне. Нож 003 АР входит в линейку серии Applicant - это модели с клинками из стали 3Cr13MoV и пластиковыми рукоятками. Сталь клинка легирована молибденом и ванадием, что придает материалу повышенную устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Режущая кромка имеет ровную заточку и долго поддерживает остроту даже при длительной эксплуатации. Нож сантока Grossman, 003 AP используется для выполнения различных задач - шинковка, измельчение, нарезка зелени, разделка тушек птицы и мелких животных. Для такого ножа это не представляет трудности и будет выполнено легко и без лишних усилий. А достаточная толщина клинка позволяет справиться и с крупными материалами. Рукоят из пластика в модели ножа Grossman, 003 AP повторяет обрисы сжатой долоны и хорошо заполняет руку при работе. Маленький упор отвечает за сохранность при резе.