Набор ножей Victorinox Fibrox Small Chefs Case (5.4903)

Многофункциональный кухонный набор Victorinox Fibrox Small Chef’s Case 5.4903 от легендарных швейцарских ножовщиков Victorinox (Викторинокс). Укомплектован профессиональными инструментами для выполнения широкого спектра задач: от очистки, обвалки и разделки до декорирования продуктов, а также аксессуарами по уходу за ножами. Займет достойное место в любой коллекции специализированной кухонной утвари. А благодаря практичному пластиковому кейсу компактно разместит ваш инвентарь.

Профессиональный набор Fibrox Small Chef’s Case 5.4903 включает следующие инструменты:
1. Картофелечистка для правши
2. Нож для очистки с гладким лезвием 10 см
3. Разделочный нож Fibrox Carving с лезвием 19 см
4. Разделочный нож Fibrox Carving с лезвием 28 см
5. Разделочная вилка, кованая, с зубьями 18 см
6. Шпатель гибкий, длина лезвия – 23 см
7. Кондитерский нож Fibrox Pastry с лезвием 26 см (серрейтор)
8. Нож для формирования и вырезания Shaping с изогнутым лезвием 6 см
9. Декоратор для лимонов Lemon decorator
10. Инструмент для лимонной цедры Lemon zester
11. Нож для филетирования Fibrox Filleting Flexible, с гибким лезвием 18 см
12. Нож для обвалки Fibrox Boning с лезвием 15 см
13. Нож для вырезания шариков Potato baller с двумя ложками (Ø 22 + 25 мм)
14. Стальной круглый мусат 27 см, с насечкой medium

Весь инвентарь сложен в серый пластиковый кейс с синтетической вставкой и хлопковым полотенцем. Имеет размеры: 46 x 32 см.

Основные характеристики инструментов из представленного набора:

• материал лезвий: нержавеющая сталь
• нескользящие и эргономичные рукояти
• все инструменты можно мыть в посудомоечной машине
• стерилизация при температуре 80-100°С