Набор ножей HuoHou Set of Knives with Stand 5в1 (HU0076)

Качественные кухонные ножи являются главными инструментами на кухне любого повара.

Набор ножей с подставкой HuoHou из 5 предметов (HU0076) включает в себя 4 универсальные модели с V-образной заточкой лезвия. Ножи прошли долгий производственный процесс, включавший 25 этапов, например: термообработка, закалка, обрезка, формовка, пескоструйная обработка, сварка, шлифовка, обжиг и нанесение защитных слоев. Антипригарное покрытие микроструктурным и наноструктурным слоем. Вместе они образуют «эффект лотоса», что придает лезвию уникальное свойство самоочищения и препятствует накоплению остатков пищи или воды. Даже если загрязнение очень сильно, нож можно легко очистить до идеального состояния. Черный слой – это специальное керамическое нанопокрытие, которое придает клинку антипригарные свойства. Оно прошло проверку мирового лидера – компании SGS и полностью соответствует стандартам безопасности продуктов пищевого класса. Для изготовления ножа была выбрана насыщенная хромом нержавеющая молибден-ванадиевая сталь 50Cr15MoV. Она хорошо себя зарекомендовала, так как обладает отличными показателями износостойкости, пластичности и устойчивости к коррозии. А благодаря высокому содержанию углерода, клинок не подвержен образованию изгибов или зазубрин. Оба ножа прошли 8 этапов заточки и шлифования под углом 13°, что делает лезвие совершенно острым. Нарезка продуктов больше не будет представлять никаких сложностей. Поверхность ножа не подвержена окислению и не приобретет посторонних запахов, даже при длительной эксплуатации с разными продуктами. Ножи имеют хорошо продуманную сбалансированную конструкцию. Это позволяет снизить необходимую нагрузку при нарезке твердых продуктов. Лезвие сохраняет свои режущие свойства и прекрасно затачивается. Для безопасного и правильного хранения ножей в комплекте с ними идет лаконичная и устойчивая подставка. Она компактна и выполнена в единой стилистике с ними, поэтому органично дополняет общий дизайн комплекта. А главное – дает возможность держать инструменты всегда под рукой. В таком оформлении набор ножей Huo Hou будет изящно смотреться в любом интерьере и станет оригинальным акцентом вашей кухни.