Машинка для раскатывания теста Pasta Set 3в1 с насадкой для равиоли.

Супер комплект 3 в 1: Машинка для раскатки теста, нарезки лапши и лепки равиоли Комплектация может иметь незначительные изминения , согласно партий выпуска Производительность ― 12 кг/час Характеристики: - материал: нержавеющая сталь. - ширина рабочей поверхности: 14 мм., - ролик на 9 видов толщины теста от 0,5 до 2,5 мм. - 2 толщины резки лапши ― 2 мм и 6 мм. - специальные ролики для разрезания теста на пельмени. Принцип работы лапшерезки: После приготовления теста и настройки прибора можно приступать к раскатыванию и нарезке лапши. Для этого раздвигаются ролики и туда помещается тесто, которое должно иметь не липкое состояние. Затем ролики сдвигаются и следует сам процесс раскатывания. Пропустив несколько раз и добившись нужной толщины можно переходить к нарезке лапши. Для этого нужно нарезать листы определенных параметров так то бы ширина соответствовала ширине прибора, и после этого пропустить через режущие ролики, придерживая заднюю часть листа рукой, после которых выходит уже готовая до варения лапша.