Маш 1 кг
- Основная информация
- Описание
- Характеристики
- Написать отзыв о товаре
- Доставка в удобный вам пункт «Новой Почты» по тарифам перевозчикаотправка 1-2 дня
- Доставка в удобный вам пункт «Укрпочты» по тарифам перевозчикаотправка 1-2 дня
Маш - это зерновая культура, которая представляет собой мелкие глянцевые горошинки ярко-зеленого цвета. Данная культура впервые появилась в Индии, после чего распространилась на всю Азию, а потом и по всему миру.
Маш является очень полезным продуктом, так как в его составе присутствуют 18 аминокислот, в том числе незаменимые, витамины группы В, витамин С, А, Е, К, микроелементы. Калорийность сырого маша на 100 грамм - 347 ккал, а приготовленного - 105 ккал.
Чем полезен маш?
- Продукт рекомендуют употреблять для укрепления иммунитета.
- Маш положительно действуют на работу мозга, укрепляет память.
- Регулярное употребление продукта поддерживает в норме работу почек, кроме этого нормализует женский гормональный фон.
- Маш является замечательным антиоксидантом.
- Оказывает противовоспалительное действие на организм.
- Способствует очищению организма.
- Маш имеет низкий гликемический индекс, что делает его полезным для диабетиков.
- Маш полезно употреблять при похудении. Он уменьшает тягу к сладкому, быстро утоляет голод и нормализует вес.
- Продукт понижает холестерин в крови, помогает при сердечных недугах.
Употребление маша в кулинарии
Маш замечательно сочетается с различными овощами и зеленью, всевозможными злаками, рисом, терпкими фруктами.На сегодняшний день очень полезными являются проростки маша. В них количество витаминов и микроэлементов в разы увеличивается. Для того, что бы прорастить маш, необходимо: перебрать зерна и избавиться от непригодных, хорошенько промыть, залить водой и убрать на ночь. Утром еще раз промыть и выложить в любую емкость, накрыть мокрой марлей и крышкой но обязательно оставить отверстие, чтобы попадал воздух. В течение дня маш нужно промывать и следить, чтобы марля была влажная. Утром должны появиться ростки. Максимально полезными являются ростки до 1 см. Хранить проросший маш нужно в холодильнике не более 5-ти дней, не закрывая плотно крышку контейнера. Перед употреблением промыть. Употреблять в пищу проростки можно как отдельно, залив их растительным маслом, а также в сочетании с любыми другими проростками. Добавляйте их в овощные салаты, тушеные или жареные овощи, варите с ними каши.
- Вес:
- 1 кг
- Бренд:
- Банка Спецій
- Страна-производитель:
- Украина
- Вид:
- маш
На этот товар еще не оставили отзыв, будьте первым!