Макадамия в скорлупе 100 г

Любовь к орехам в человеке просыпается сразу, как только он попробует крепкое и хрустящее ядро. Есть множество видов, каждый наделен индивидуальной формой, полнотой вкуса и составом. Макадамия в скорлупе — это царь-орех среди всех. Он обладает массой полезных свойств из-за богатого состава.

Влияние на здоровье

Орехи все полезны для организма человека, но если рассматривать макадамию, этот сорт выделяется среди других.

Он оказывает влияние такие факторы:

Снижение окислительного процесса, которое вызывает повреждение клеток нашего тела и считается важным фактором развития болезней и старения.

Новые данные указывают на то, что масло макадамии может быть связано со здоровьем кожи, улучшая внешний вид шрамов и других незначительных раздражений. Масло макадамии содержит высокий уровень пальмитолеиновой кислоты, жирной кислоты омега-7, которая, как считается, помогает коже сохранять эластичность.

Снижает холестерин, улучшает работу сердца.

Оказывает положительное влияние на нервную систему.

Макадамия - хороший источник марганца, который активирует ферменты. Орех также является источником ниацина, важного для роста и высвобождения энергии из пищи.

Они содержат самое высокое число мононенасыщенных жиров из всех древесных орехов (81%), важных для здоровья сердца.

Макадамия является источником мононенасыщенных жиров и, естественно, с низким содержанием сахара и натрия.

Где они выращены

Макадамия - это родной орех Австралии, который выращивают вдоль восточного побережья Нового Южного Уэльса и Квинсленда, от Порт-Маккуори на юге до плато Атертон на севере. Около половины австралийского урожая производится в Новом Южном Уэльсе, а половина - в Квинсленде. Орех также выращивается на Гавайях (США), в Южной Африке, Кении и Гватемале.

Макадамию можно купить в скорлупе или в виде жареных, сырых, соленых и несоленых ядер. Из них получаются вкусные ореховые масла. Они великолепны как в сладких, так и в соленых блюдах, добавляя восхитительный сливочный хруст. Посыпать ядрами мороженное, добавить в крем или сдобную булочку. Попробуйте разнообразить блюда с помощью орешка.

Место хранения

Достаньте орехи из полиэтиленовых пакетов и храните их в герметичном контейнере в холодильнике или морозильной камере. Их можно сохранить в холоде до 4-6 месяцев. Помните, что если довести орехи до комнатной температуры перед едой, они станут более ароматными.

Неочищенное ядро довольно сложно раскрыть. Понадобится много сил, чтобы скорлупа треснула. Обычно используют специальный инструмент для орехов,но если его нет, то можно применить молоток или тяжелый предмет с широким основанием.

Посмотрите в нашем магазине насколько качественные орехи макадамии предложены вам. Цена на ядра зависит от опта или розницы, но она способна устроить большинство клиентов. Наши продукты всегда свежие, вкусные и ароматные, потому что мы соблюдаем все условия перевозки и хранения.