Лимонна трава 100 г (1349233)

Лемонграс являє собою високурослину, що виростає переважно в південно-східній Азії, а також в Індії. У висоту рослина може досягати 1,5 – 2 метри. Вонаросте у вигляді масивного куща і має варіації назв: лимонна трава, лемонграс, а також цимбопогон і цитронелла. Варіації застосування, як ілюбистку, сорго, різноманітні – у кулінарії, медицині, косметології.СкладНа 80 відсотків лимонна трава складається з цитраля. Також до її складу входять ефірні масла, вітамін С, магній, кальцій і марганець.Застосування лимонної трави в кулінаріїНайчастіше лимоннийзасіб використовується в кулінарній сфері. Воно застосовується у вигляді чаю або ж як сушена приправа. Її доречно додавати в морепродукти, птицю, овочі. Вона додасть тонкий і легкий цитрусовий смак і запах овочам, спагеті і різних тушкованим стравам. Також вона підходить для приготування десертів і випічки.Ароматні листя лемонграсу використовуються як для заварки чаю не тільки в країнах Азії, але і в Північній Африці. Вони освіжають, бадьорять організм, особливо в жарку погоду.Щоб приготувати корисний напій, потрібно залити сушені листя окропом і дати їм трохи охолонути. Навіть трьох хвилин достатньо, щоб напій настоявся. За бажанням і смаом можна додати мед або цукор. Напійтакож можна вживати в холодному вигляді, наприклад, з льодом. Його якість і властивості від цього не погіршаться.Урізноманітнити смак чаю можна ще й іншими способами:Скомбінувати з зеленим чаєм в бажанійпропорції.Додати м'яту. Це відмінний варіант напою після напруженого трудового дня.Як і іншіспеції, лемонграс володіє рядом позитивних властивостей.Також поліпшується процес травлення, і полегшується стан при нудоті.Лемонграс буде корисний при нервовому перенапруженні, стомленні. лимоннарослина за рахунок натуральності і корисних властивостей – відмінний спосіб підтримувати свій організм і самопочуття в тонусі. Ми працюємо з 2015 року і за цей час ще жодного разу не підвели споживачів.