Кунжут черный 250 г (1757135060)
- Основная информация
- Описание
- Характеристики
- Написать отзыв о товаре
- Доставка в удобный вам пункт «Новой Почты» по тарифам перевозчикаотправка 1-2 дня
![Смак сонця Смак сонця](https://cdn.27.ua/sc--media--prod/default/3a/70/5e/3a705ee9-9933-467b-b79e-c652bcdad9e5.jpg)
- Вес:
- 250 г
- Страна-производитель:
- Украина
- Бренд:
- Смак сонця
- Вид:
- ореховые
Черный кунжут – это семена растения sesam (родина Индия), не поддавшиеся шлифовке. Он менее распространен, чем белый кунжут, но имеет больше полезных свойств. По легендам именно черный кунжут входил в состав эликсира бессмертия. Чаще всего семена используют в качестве приправы к салатам, блюдам из рыбы, птицы, в кондитерских изделиях. Также из него изготовляют пасту (урбеч), халву, растительное масло, молоко. «Кунжут – ценное масличное растение (в семенах содержится до 60% масла, в составе которого преобладают ненасыщенные высшие жирные кислоты – линолевая, стеариновая, арахисовая, лигноцериновая – важные составляющие мембран клеток). Кроме того, масло содержит множество биологически активных веществ и витаминов (каротин – предшественник витамина А; витамины В1, В2, РР (11,1 мг) и токоферол – предшественник витамина Е (2,3 мг), - рассказала ИА АСС Эвелина Ленга, ассистент кафедры биоорганической и биологической химии и клинической биохимии БГМУ. Черный кунжут является также источником микро- и макроэлементов: кальция (1474 мг), фосфора (720 мг), калия (497 мг), магния (540 мг), железа (16 мг). ), цинка меди, селена, молибдена. Белок кунжута богат незаменимыми аминокислотами (триптофан, гистидин)».
- Назначение:
- к индейке,
- для вторых блюд,
- для курицы,
- для гарниров,
- для овощей,
- для мяса,
- для салата,
- для рыбы,
- для сыра
Основные характеристики Кунжут черный 250 г (1757135060)
- Цена:72.50 ₴/шт.
- Бренд:
- Смак сонця
- Вес:
- 250 г
- Вид:
- ореховые
- Страна-производитель:
- Украина
![Кунжут черный 250 г (1757135060) - фото 1 Кунжут черный 250 г (1757135060) - фото 1](https://cdn.27.ua/sc--media--prod/default/63/97/38/63973821-7b3a-441e-b8dd-45b6a1743f61.jpg)