Корица молотая премиум 100 г (1349181)

Корица - это пряность, которую получают путём срезания коры деревьев растущих на плантациях Цейлона, Южной Америке и странах бассейна Индийского Океана.Очень давно корица ценилась на вес золота, а так же считалась пряностью для королей. Её аромат будоражит воображение, притягивает удачу и приносит успех.Польза корицы обусловлена её химическим составом. В ней содержатся белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины (А, С, Е, К, фолиевая и пантотеновая кислота, рибофлавин, пиридоксин, ниацин), микроэлементы (цинк, фосфор, магний, марганец, железо, медь, кальций). Молотую корицу применяют в кулинарной промышленности, в косметологии, парфюмерии, медицине. Корица - специя, которая присутствует на кухне у любой хозяйки. Она имеет сладковатый вкус и пряный специфический аромат. В связи с этим очень вкусными получаются булочки (особенно популярны булочки с корицей "синабон") и печенье с корицей, торты, крема, пирожные, пряники и т.д.Ею посыпают запеченные и свежие фрукты, добавляют в какао, пьют чай с корицей.Очень вкусно добавлять корицу в кофе, особенно если оно заварное.Специю используют при консервировании компотов, варенья, соков, овощей и фруктов. Её можно добавлять даже в горячие или холодные блюда из птицы, свинины либо баранины.Полезна корица и в косметологии. На её основе делают различные скрабыдля волос, для кожи, различные скрабы для тела. Можно даже осветлить волосы корицей.Эфирное масло корицы входит во многие стоматологические гигиенические средства по уходу за полостью рта.Ароматом корицы отпугивают муравьев, мух, комаров, моли, насекомых.