Киноа черная 1 кг (1352386)

Киноа - это очень древний и полезный продукт. Внешним видом крупа очень похожа на гречку, только меньшего размера. Вкус киноа похож на вкус риса, только с горчинкой.Киноа может быть разного цвета: красная, коричневая, черная, белая. Сравнить все виды и выбрать фасовку можно в разделе киноа.Южная Америка считается родиной киноа, но выращивают растение в основном на горных склонах с суровым климатом. Само деревце в высоту чуть больше метра, а плоды образуют гроздья.В черной киноа содержится огромное количество разных витаминов, таких как: А, С, Е, витамины группы В, калий, кальций, натрий, фосфор, магний, цинк, медь, железо.Калорийность крупы около 368 ккал на 100 грамм продукта.Диетологи считают, что киноа - самая богатая крупа, по количеству ценных веществ. Специалисты равняют киноа с грудным молоком, так как оно практически на 100% усваивается организмом. Сейчас киноа наиболее популярна у вегетарианцев и у людей, которые занимаются спортом. Рецепт приготовления черной киноа Киноа очень легко готовить. Для начала ее необходимо промыть проточной водой и залить на пару часов. Далее перед варкой снова промыть. Для 1 стакана крупы необходимо закипятить 2 стакана воды. Высыпьте семена в кипящую воду и варите на небольшом огне 5-10 минут.Киноа считается готовой, когда крупинки станут мягкими.Киноа отлично сочетается с овощами, фруктами, орехами, поэтому ее можно спокойно добавлять в салаты и десерты.Зерна черной киноа очень быстро усваиваются организмом.Она увеличивает запас сил, придает энергии.Очень полезна крупа для работы мозга.