Кофе в зернах свежеобжаренный CafeBoutique Ethiopia Duwancho 500 г (14248276)
- Основная информация
- Описание
- Характеристики
- Пункты самовывоза (3)
- Написать отзыв о товаре
- Самовывоз Бесплатноиз партнерских пунктов выдачиПосмотреть пункты самовывозаи
- Доставка в удобный вам пункт «Новой Почты» по тарифам перевозчикаотправка 1-2 дня
- Доставка в удобный вам пункт «Укрпочты» по тарифам перевозчикаотправка 1-2 дня
- Состав:
- Кофе свежеобжаренный в зёрнах
- Сорт кофе:
- арабика
- Вид кофе:
- зерновой
- Упаковка:
- мягкая упаковка
Ethiopia Duwancho (Эфиопия Дуванчо) – этиопская арабика класса спешелти натурального способа обработки плантаций фермы Керамо, расположенных на территории региона Сидамо, подрегиона Бенса, в горной зоне Бомбе. Керамо виледж является одной из немногих высокогорных станций обработок, с которыми сотрудничает этиопская компания-экспортер Daye Bensa, основанная двумя братьями Асефа Дукамо и Мулугета Дукамо в 2006 году и владеющая собственным перерабатывающим предприятием с капинговой лабораторией и специалистами. Компания тщательно следит за качеством кофе, в том числе они разделяют лоты за деревнями, и такая сепарация сохраняется в течение всего процесса отбора и обработки с указанием дат доставки, названия фермы, номера партии и других деталей, связанных с конкретными лотами. Высота роста кофейных деревьев достигает 2100-2200 м над уровнем моря, поэтому зерна очень плотные и в большинстве небольшого размера. Лот составляют реликтовые эфиопские сорта. Название лота происходит от фрукта дуванчо, который встречается в районе Керамо, регион Сидамо, и было дано этому микролоту из-за невероятного фруктово-тропического профиля напитка. 279 фермеров вручную собрали урожай и передали его на станцию обработки, где кофейные ягоды прошли отбор по зрелости методом погружения в воду. Спелые вишни после этого разложили на африканских кроватях и сушили в течение 15 дней, регулярно перемешивая их, что обеспечило равномерное высыхание и стабильное качество лота. Прекрасный этиопский кофе с ярким ягодно-тропическим профилем
Степень обжарки
Омни
Вкусно-ароматика
Земляника, ананас, манго, фейхоа
Рекомендуемая для таких типов напитков
Фильтр, гейзер, джезва, эспрессо
Рекомендации по приготовлению
Обращаем внимание! Для оптимальной формовки/дегазации, зерно рекомендуем выдержать не менее 5 суток от даты обжарки
Основные характеристики Кофе в зернах свежеобжаренный CafeBoutique Ethiopia Duwancho 500 г (14248276)
- Цена:1 319 ₴/уп.
- Тип:
- кофе
- Бренд:
- CafeBoutique
- Вид кофе:
- Сорт кофе:
- Масса:
- 500 г
- Состав:
- Кофе свежеобжаренный в зёрнах
- Степень обжарки:
- светлый
- Вид растворимого кофе:
Дополнительная информация
- Страна происхождения:
- Эфиопия
- Страна-производитель:
- Украина
- Упаковка:
- Количество капсул в упаковке:
- 1 шт.
- Свойства продукта:
- натуральный,
- без примесей,
- свежеобжаренная
На этот товар еще не оставили отзыв, будьте первым!
Забрать в партнерских пунктах выдачи
- Киевул. Хорива, 4пн, вт, ср, чт, пт:09:00 - 19:00сб, вс:11:00 - 19:00
- Киевул. Саксаганского, 102пн, вт, ср, чт, пт:09:00 - 19:00сб, вс:11:00 - 19:00
- Киевул. Александра Конисского, 16пн, вт, ср, чт, пт:09:00 - 19:00сб, вс:11:00 - 19:00