Кофе Eurocaf Miscela Rossa Espresso зерно 1 кг (250322)

Специально разработанная кофейная смесь для вендинговых автоматов, небольших кафе или кафе – это Eurocaf Miscela Rossa. Она сочетает в себе самые лучшие сорта кофейных зерен из разных стран – Бразилия, Эфиопия, Индия и Вьетнам.
Процесс обжарки кофейного зерна происходит после тщательного распределения кофейных зерен разного качества. Это позволит обеспечить правильное время и температуру обжарки. Обжарка происходит при низких температурах, чтобы гарантировать равномерную обжарку кофейного зерна, как снаружи, так и внутри. Охлаждение происходит воздушным путем, что обеспечит в кофейных зернах низкий уровень влажности и высокое качество.
Процесс смешивания производится после охлаждения зерен, чтобы обеспечить оптимальное сочетание вкусов с целью получения единственного вкуса. Он будет отличен от характеристик отдельных кофейных вкусов кофейных зерен, которые его образуют. Как результат – мы получаем нежный эспрессо со сбалансированным вкусом.